Sprawdzian Chemii Nowej Ery Klasa 7 Rozdział 2
Rozdział 2 podręcznika "Chemia Nowej Ery" dla klasy 7 często dotyczy substancji i mieszanin. Zrozumienie tych pojęć to podstawa chemii!
Substancja to materiał o stałym składzie i określonych właściwościach. Oznacza to, że każda cząsteczka tej substancji jest taka sama. Przykłady? Woda (H2O), sól kuchenna (NaCl), cukier (C12H22O11). Ważne: Substancje dzielimy na pierwiastki i związki chemiczne.
Pierwiastek to substancja prosta, której nie można rozłożyć na prostsze. Składa się z atomów tego samego rodzaju. Przykłady to tlen (O), wodór (H), żelazo (Fe).
Związek chemiczny to substancja złożona, powstała z połączenia dwóch lub więcej pierwiastków w określonym stosunku. Tak jak woda (H2O) - zawsze dwa atomy wodoru na jeden atom tlenu.
Mieszanina to połączenie dwóch lub więcej substancji, które nie reagują ze sobą chemicznie. Składniki mieszaniny zachowują swoje właściwości. Na przykład, mieszając piasek z wodą, otrzymujemy mieszaninę - piasek nadal jest piaskiem, a woda wodą.
Mieszaniny dzielimy na jednorodne i niejednorodne.
Mieszanina jednorodna to taka, w której nie widać poszczególnych składników gołym okiem ani pod mikroskopem. Przykładem jest woda z solą (po rozpuszczeniu soli w wodzie). Wygląda jednolicie.
Mieszanina niejednorodna to taka, w której widać poszczególne składniki. Przykładem jest woda z piaskiem - piasek jest widoczny na dnie.
Umiejętność rozróżniania substancji od mieszanin oraz mieszanin jednorodnych od mieszanin niejednorodnych to klucz do sukcesu w chemii!
