Chemia Stężenie Roztworów Sprawdzian Gimnazjum
Stężenie roztworu określa ilość substancji rozpuszczonej w danej ilości rozpuszczalnika lub roztworu. Inaczej mówiąc, informuje nas, jak "mocny" jest dany roztwór. Istnieje kilka rodzajów stężeń, ale najczęściej spotykane to stężenie procentowe i stężenie molowe.
Stężenie Procentowe (Cp)
Stężenie procentowe (Cp) wyraża ilość gramów substancji rozpuszczonej w 100 gramach roztworu. Obliczamy je ze wzoru:
Cp = (masa substancji / masa roztworu) * 100%
gdzie:
- masa substancji (ms) – masa substancji rozpuszczonej w roztworze (w gramach)
- masa roztworu (mr) – masa całego roztworu (w gramach), czyli suma masy substancji i masy rozpuszczalnika.
Przykład:
Rozpuszczono 20g cukru w 80g wody. Oblicz stężenie procentowe roztworu.
Krok 1: Oblicz masę roztworu.
mr = ms + masa wody = 20g + 80g = 100g
Krok 2: Podstaw wartości do wzoru.
Cp = (20g / 100g) * 100% = 20%
Odpowiedź: Stężenie procentowe roztworu wynosi 20%.
Stężenie Molowe (Cm)
Stężenie molowe (Cm) wyraża liczbę moli substancji rozpuszczonej w 1 dm3 (1 litrze) roztworu. Obliczamy je ze wzoru:
Cm = n / V
gdzie:
- n – liczba moli substancji
- V – objętość roztworu (w dm3)
Pamiętaj, że liczbę moli (n) obliczamy ze wzoru: n = m / M, gdzie m to masa substancji, a M to masa molowa substancji.
Przykład:
Rozpuszczono 4g NaOH (wodorotlenku sodu, M = 40 g/mol) w wodzie i otrzymano 2 dm3 roztworu. Oblicz stężenie molowe roztworu.
Krok 1: Oblicz liczbę moli NaOH.
n = m / M = 4g / 40 g/mol = 0,1 mol
Krok 2: Podstaw wartości do wzoru.
Cm = 0,1 mol / 2 dm3 = 0,05 mol/dm3
Odpowiedź: Stężenie molowe roztworu wynosi 0,05 mol/dm3.
Znaczenie stężenia roztworów
Znajomość stężenia roztworów jest niezwykle ważna w wielu dziedzinach. Na przykład, w medycynie, dokładne stężenie leku jest kluczowe dla jego skuteczności i bezpieczeństwa. Zbyt wysokie stężenie może być toksyczne, a zbyt niskie – nieskuteczne. W kuchni, stężenie roztworu soli wpływa na smak potrawy i proces konserwowania. Wiedza o stężeniach pozwala nam przygotowywać roztwory o odpowiednich właściwościach, co jest kluczowe w wielu procesach chemicznych i biologicznych.
